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Un tè matcha mondiale Il the è una bevanda dalle molteplici proprietà e di tale importanza che oggi la FAO ha indetto la prima Giornata Internazionale del Tè. Lo scopo è sensibilizzare l’opinione pubblica sulla sua importanza non solo come materia prima, ma anche per far riconoscere e promuovere il contributo della pianta alla salute …

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Lo Yogurt in fermento La distanza sociale e le procedure anti covid-19 che dovremmo applicare nei prossimi giorni hanno di sicuro lasciato il segno sulla nostra psiche. Chi conosce lo Psicosoma non si stupirà di riscontrare in questo periodo disturbi intestinali,  risvegli di gastriti o fenomeni di disbiosi. E’ il corpo che ci da i …

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Pasqua con chi puoi…e uno smoothie La pasqua è appena passata e molti di noi l’hanno festeggiata in maniera inusuale a causa delle misure anti-covid 19: il vecchio detto “Natale con i tuoi e Pasqua con chi vuoi” quest’anno non si è potuto applicare. I più fortunati hanno potuto almeno fare Pasqua con i tuoi …